O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade da alimentação oferecida aos estudantes da rede pública municipal de Palotina. O órgão é responsável por acompanhar e fiscalizar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), contribuindo para que os recursos destinados à merenda escolar sejam aplicados de forma correta e transparente.

Entre as atribuições do conselho estão a verificação da qualidade dos alimentos servidos nas escolas e centros municipais de educação infantil, o acompanhamento da aplicação dos recursos financeiros destinados à alimentação escolar e a comunicação de eventuais irregularidades aos órgãos competentes.

O funcionamento do CAE é uma exigência legal para que os municípios possam receber os recursos federais destinados à alimentação escolar. Em Palotina, o conselho é composto por representantes dos profissionais da educação, pais de alunos, entidades da sociedade civil organizada e do Poder Executivo Municipal.

Com mandato de quatro anos, os conselheiros exercem uma função deliberativa e de controle social, contribuindo para o aprimoramento contínuo da alimentação escolar oferecida aos estudantes da rede municipal.

Além de fiscalizar, o conselho também atua como importante instrumento de participação da comunidade na gestão pública, fortalecendo a transparência e a eficiência na aplicação dos recursos públicos.

A secretária municipal de Educação, Marinês Marafon Kuki, destaca a importância do trabalho desenvolvido pelos membros do CAE, que colaboram para assegurar que os estudantes recebam uma alimentação adequada, saudável e de qualidade, contribuindo diretamente para o desenvolvimento e o aprendizado dos alunos.