Não há companhia melhor para uma tarde fria que uma xícara de café e um bolo de chocolate molhadinho.

A massa úmida quentinha saída do forno é um abraço  a cada mordida e melhora o humor de qualquer um, independente de quão ruim tenha sido o seu dia. 

Você pode preparar essa receita para receber visitas, e todos vão ficar impressionados com o sabor. Ele também pode ser servidos em festas juninas da família, ou confeitado como bolo de festa simples. mesmo para comer em casa.  

Ingredientes (40 porções)

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 ovos

Cobertura

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo (Modo de preparo : 40min)

Massa:
➤ Em uma batedeira, bata as claras em neve.
➤ Acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.
➤ Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.
➤ Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Cobertura:
➤ Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver. 
➤ Despeje quente sobre o bolo já assado.
➤ Para finalizar, sirva o bolo ainda morno ou em temperatura ambiente e aproveite cada pedaço!

O bolo de chocolate molhadinho é a escolha perfeita para transformar momentos simples em ocasiões especiais, trazendo aconchego, carinho e aquele gostinho de casa que conquista todos os paladares.